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首页> The Biochemical journal> Redox poise and metabolite changes in bread wheat seeds are advanced by priming with hot steam.

Redox poise and metabolite changes in bread wheat seeds are advanced by priming with hot steam.

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第一作者： Davide,Gerna
第一单位： Department of Botany, Center for Molecular Biosciences Innsbruck (CMBI), University of Innsbruck, Innsbruck, Austria.
作者： Davide,Gerna [1] ; Thomas,Roach [2] ; Erwann,Arc [1] ; Wolfgang,Stöggl [1] ; Margherita,Limonta [3] ; Patrizia,Vaccino [4] ; Ilse,Kranner [1]
作者单位： Department of Botany, Center for Molecular Biosciences Innsbruck (CMBI), University of Innsbruck, Innsbruck, Austria. [1] Department of Botany, Center for Molecular Biosciences Innsbruck (CMBI), University of Innsbruck, Innsbruck, Austria thomas.roach@uibk.ac.at. [2] ATLAS S.r.l., via Maestri del Lavoro 24/26, Sant'Angelo Lodigiano, Italy. [3] Council for Agricultural Research and Economics (CREA), Research Centre for Cereal and Industrial Crops, S.S. 11 per Torino, Km 2,5, Vercelli, Italy. [4]
关键词 ROS-processing enzymesTriticum aestivumcysteineglutathioneseed enhancement techniquesseed metabolism
医学主题词 过氧化氢酶(Catalase);萌芽(Germination);谷胱甘肽(Glutathione);谷胱甘肽二硫化物(Glutathione Disulfide);谷胱甘肽还原酶(Glutathione Reductase);热温度(Hot Temperature);氧化还原(Oxidation-Reduction);活性氧(Reactive Oxygen Species);种子(Seeds);蒸汽(Steam);巯基化合物(Sulfhydryl Compounds);超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase);小麦属(Triticum)
DOI 10.1042/BCJ20180632
PMID 30401685
发布时间 2019-06-03
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The Biochemical journal

The Biochemical journal

2018年475卷23期

3725-3743页

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