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    首页> Journal of agricultural and food chemistry> Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of Buffalo Milk δ-Valerobetaine.

    Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of Buffalo Milk δ-Valerobetaine.

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    第一作者： Nunzia,D'Onofrio
    第一单位： Department of Precision Medicine , University of Campania "L. Vanvitelli" , L. De Crecchio 7 , 80138 Naples , Italy.
    作者： Nunzia,D'Onofrio [1] ; Anna,Balestrieri [2] ; Gianluca,Neglia [3] ; Alessandra,Monaco [1] ; Marco,Tatullo [4] ; Rosario,Casale [1] ; Antonio,Limone [2] ; Maria Luisa,Balestrieri [1] ; Giuseppe,Campanile [3]
    作者单位： Department of Precision Medicine , University of Campania "L. Vanvitelli" , L. De Crecchio 7 , 80138 Naples , Italy. [1] Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno , 80055 Portici, Naples , Italy. [2] Department of Veterinary Medicine and Animal Production , Federico II University , 80137 Naples , Italy. [3] Tecnologica Research Institute , Biomedical Section , 88900 Crotone , Italy. [4]
    关键词 SIRT1SIRT6buffalo milkhyperglycaemiareactive oxygen speciesδ-valerobetaine
    主题词 动物(Animals);消炎药(Anti-Inflammatory Agents);抗氧化剂(Antioxidants);甜菜碱(Betaine);水牛(Buffaloes);内皮细胞(Endothelial Cells);乳(Milk);NF-κB(NF-kappa B);氧化性应激(Oxidative Stress);活性氧(Reactive Oxygen Species);抗衰老酶1(Sirtuin 1)
    DOI 10.1021/acs.jafc.8b07166
    PMID 30661355
    发布时间 2019-02-21
    提交
    • 浏览6
    Journal of agricultural and food chemistry

    Journal of agricultural and food chemistry

    2019年67卷6期

    1702-1710页

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