A Clonal Shiga Toxin-Producing <i>Escherichia coli</i> O121:H19 Population Exhibits Diverse Carbon Utilization Patterns.

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作者： Michelle Qiu,Carter ^[1] ; Zhong Fang,Tan ^[1] ; Antares,Pham ^[1] ; Diana K,Carychao ^[1] ; Michael B,Cooley ^[1]

作者单位： Produce Safety and Microbiology Research Unit, Western Regional Research Center, Agricultural Research Service, U.S. Department of Agriculture, Albany, California. ^[1]

关键词 Shiga toxin Shiga toxin–producing (STEC)carbon utilization pattern curli enterohemorrhagic (EHEC)phylogroup serogroup O121 swimming motility

主题词动物(Animals);加利福尼亚(California);食品微生物学(Food Microbiology);人类(Humans);种系发生(Phylogeny);志贺毒素1(Shiga Toxin 1);志贺毒素2(Shiga Toxin 2);产志贺毒素大肠杆菌(Shiga-Toxigenic Escherichia coli);蔬菜(Vegetables)

DOI 10.1089/fpd.2018.2567

PMID 30848674

发布时间 2020-05-26

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Foodborne pathogens and disease

2019年16卷6期

384-393页

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