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Secondary Metabolites and Antiradical Activity of Liquid Fermentation of <i>Morchella</i> sp. Isolated from Southwest China.

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作者： Cailing,Yang ^[1] ; Xuan,Zhou ^[2] ; Qingfeng,Meng ^[3] ; Mengjiao,Wang ^[4] ; Yao,Zhang ^[5] ; Shaobin,Fu ^[6]

作者单位： Pharmacy School of Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. ycailing@126.com. ^[1] Pharmacy School of Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. 15764535094@163.com. ^[2] Department of Public Health, Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. qfmeng@126.com. ^[3] Pharmacy School of Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. wmj1585506623@163.com. ^[4] Pharmacy School of Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. 13087864173@163.com. ^[5] Pharmacy School of Zunyi Medical University, Zunyi 563000, China. sbfu@zmc.edu.cn. ^[6]

关键词 Morchella antiradical activity chemical constituents liquid fermentation strain identification

主题词伞菌目(Agaricales);子囊菌纲(Ascomycota);生物制品(Biological Products);中国(China);发酵(Fermentation);自由基清除剂(Free Radical Scavengers);磁共振波谱学(Magnetic Resonance Spectroscopy);分子结构(Molecular Structure)

DOI 10.3390/molecules24091706

PMID 31052486

发布时间 2020-02-25

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Molecules (Basel, Switzerland)

Molecules (Basel, Switzerland)

2019年24卷9期

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