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首页> Journal of chromatography. A> Ion mobility quadrupole time-of-flight high resolution mass spectrometry coupled to ultra-high pressure liquid chromatography for identification of non-intentionally added substances migrating from food cans.

Ion mobility quadrupole time-of-flight high resolution mass spectrometry coupled to ultra-high pressure liquid chromatography for identification of non-intentionally added substances migrating from food cans.

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第一作者： Elena,Canellas
第一单位： Samtack Adhesivos Industriales, C/ Cerámica, no 3, Pol. Magarola, 08292, Esparreguera, Barcelona, Spain.
作者： Elena,Canellas [1] ; Paula,Vera [2] ; Cristina,Nerín [3] ; Nicola,Dreolin [4] ; Jeff,Goshawk [4]
作者单位： Samtack Adhesivos Industriales, C/ Cerámica, no 3, Pol. Magarola, 08292, Esparreguera, Barcelona, Spain. [1] Analytical Chemistry Department, GUIA Group, I3A, University of Zaragoza, Ma de Luna 3, Zaragoza 50018, Spain. [2] Analytical Chemistry Department, GUIA Group, I3A, University of Zaragoza, Ma de Luna 3, Zaragoza 50018, Spain. Electronic address: cnerin@unizar.es. [3] Waters Corporation, Manchester, UK. [4]
医学主题词 色谱法, 高压液相(Chromatography, High Pressure Liquid);食品分析(Food Analysis);食品污染(Food Contamination);食品包装(Food Packaging);质谱分析法(Mass Spectrometry)
DOI 10.1016/j.chroma.2019.460778
PMID 31848030
发布时间 2020-05-14
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Journal of chromatography. A

Journal of chromatography. A

2020年1616卷

460778页

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