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首页> Journal of food science> A multiplex PCR assay with a common primer for the detection of eleven foodborne pathogens.

A multiplex PCR assay with a common primer for the detection of eleven foodborne pathogens.

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第一作者： Jing,Tao
第一单位： Laboratory of Molecular Diagnostics, College of Pharmaceutical Sciences, Soochow Univ., Suzhou, Jiangsu, China.
作者： Jing,Tao [1] ; Wanwan,Liu [1] ; Wei,Ding [1] ; Rong,Han [1] ; Qiang,Shen [2] ; Yu,Xia [2] ; Yahan,Zhang [3] ; Wanping,Sun [1]
作者单位： Laboratory of Molecular Diagnostics, College of Pharmaceutical Sciences, Soochow Univ., Suzhou, Jiangsu, China. [1] Suzhou Center for Disease Control and Prevention, Suzhou, Jiangsu, China. [2] Suzhou Inst. for Food Control, Suzhou, Jiangsu, China. [3]
关键词 common primerfoodborne pathogensmultiplex PCR
医学主题词 蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus);细菌(Bacteria);大肠杆菌O157(Escherichia coli O157);食品污染(Food Contamination);食品微生物学(Food Microbiology);食物传播疾病(Foodborne Diseases);人类(Humans);单核细胞增生利斯特菌(Listeria monocytogenes);肠炎沙门菌亚属(Salmonella enterica);敏感性与特异性(Sensitivity and Specificity);金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus);副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)
DOI 10.1111/1750-3841.15033
PMID 31999364
发布时间 2020-06-29
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Journal of food science

Journal of food science

2020年85卷3期

744-754页

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