A Glimpse into the Microbiota of Marketed Ready-to-Eat Crickets (<i>Acheta domesticus</i>).

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作者： Vesna,Milanović ^[1] ; Federica,Cardinali ^[1] ; Lucia,Aquilanti ^[1] ; Cristiana,Garofalo ^[1] ; Andrea,Roncolini ^[1] ; Riccardo,Sabbatini ^[1] ; Francesca,Clementi ^[1] ; Andrea,Osimani ^[1]

作者单位： Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali, Università Politecnica delle Marche, Via Brecce Bianche, 60131 Ancona, Italy. ^[1]

关键词 Batches Crickets Edible insects PCR–DGGE

DOI 10.1007/s12088-019-00817-x

PMID 32089581

发布时间 2021-03-02

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Indian journal of microbiology

2020年60卷1期

115-118页

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