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Comparative analysis of the skim milk and milk fat globule membrane proteomes produced by Jersey cows grazing pastures with different plant species diversity.

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作者: R A,Scuderi [1] ; Y-W,Lam [2] ; D B,Ebenstein [1] ; R,Tacoma [1] ; L M,Cersosimo [1] ; J,Kraft [1] ; A F,Brito [3] ; S L,Greenwood [4]
作者单位: Department of Animal and Veterinary Sciences, The University of Vermont, Burlington 05405. [1] Vermont Genetics Network Proteomics Facility, The University of Vermont, Burlington 05405. [2] Department of Agriculture, Nutrition, and Food Systems, The University of New Hampshire, Durham 03824. [3] Department of Animal and Veterinary Sciences, The University of Vermont, Burlington 05405. Electronic address: sabrina.greenwood@uvm.edu. [4]
DOI 10.3168/jds.2019-17726
PMID 32448582
发布时间 2021-03-27
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Journal of dairy science

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