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首页> British poultry science> Application of optical technologies in the US poultry slaughter facilities for the detection of poultry carcase condemnation.

Application of optical technologies in the US poultry slaughter facilities for the detection of poultry carcase condemnation.

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第一作者： E U,Chowdhury
第一单位： Department of Pathobiology, College of Veterinary Medicine, Auburn University , AL, USA.
作者： E U,Chowdhury [1] ; A,Morey [2]
作者单位： Department of Pathobiology, College of Veterinary Medicine, Auburn University , AL, USA. [1] Department of Poultry Science, College of Agriculture, Auburn University , Auburn, AL, USA. [2]
关键词 Optical technologieshyperspectral imagingpoultry inspectionspectroscopyvis/NIR
医学主题词 动物(Animals);鸡(Chickens);家禽(Poultry);工艺学(Technology)
DOI 10.1080/00071668.2020.1792833
PMID 32627586
发布时间 2020-12-14
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British poultry science

British poultry science

2020年61卷6期

646-652页

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