换一批
换一批Rhamnolipids inhibit aflatoxins production in Aspergillus flavus by causing structural damages in the fungal hyphae and down-regulating the expression of their biosynthetic genes.
第一作者：
Ana I,Rodrigues
第一单位：
CEB - Centre of Biological Engineering, University of Minho, 4710-057 Braga, Portugal.
作者：
主题词
黄曲霉毒素类(Aflatoxins);黄曲霉菌(Aspergillus flavus);生物合成途径(Biosynthetic Pathways);细胞膜(Cell Membrane);细胞壁(Cell Wall);农作物(Crops, Agricultural);基因, 真菌(Genes, Fungal);糖脂类(Glycolipids);人类(Humans);菌丝(Hyphae);显微镜检查, 电子, 透射(Microscopy, Electron, Transmission);铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109207
PMID
33930837
发布时间
2022-02-16
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