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    首页> Food & function> Tomatoes consumed in-season prevent oxidative stress in Fischer 344 rats: impact of geographical origin.

    Tomatoes consumed in-season prevent oxidative stress in Fischer 344 rats: impact of geographical origin.

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    作者： Álvaro,Cruz-Carrión [1] ; Ma Josefina,Ruiz de Azua [1] ; Francisca Isabel,Bravo [1] ; Gerard,Aragonès [1] ; Begoña,Muguerza [1] ; Manuel,Suárez [1] ; Anna,Arola-Arnal [1]
    作者单位： Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Nutrigenomics Research Group, 43007 Tarragona, Spain. manuel.suarez@urv.cat. [1]
    主题词 动物饲料(Animal Feed);动物(Animals);抗氧化剂(Antioxidants);膳食(Diet);营养保健品(Dietary Supplements);水果(Fruit);男(雄)性(Male);氧化性应激(Oxidative Stress);大鼠(Rats);大鼠, 近交F344(Rats, Inbred F344);活性氧(Reactive Oxygen Species);季节(Seasons)
    DOI 10.1039/d1fo00955a
    PMID 34328156
    发布时间 2022-12-07
    提交
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    2021年12卷18期

    8340-8350页

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