换一批
换一批Adaptive Laboratory Evolution as a Means To Generate Lactococcus lactis Strains with Improved Thermotolerance and Ability To Autolyze.
第一作者：
Robin,Dorau
第一单位：
National Food Institute, Technical University of Denmarkgrid.5170.3, Kongens Lyngby, Denmark.
作者：
主题词
干酪(Cheese);定向分子进化(Directed Molecular Evolution);食品微生物学(Food Microbiology);乳乳球菌(Lactococcus lactis)
DOI
10.1128/AEM.01035-21
PMID
34406823
发布时间
2022-04-15
- 浏览1
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
