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首页> International journal of systematic and evolutionary microbiology> <i>Alicyclobacillus mali</i> sp. nov., <i>Alicyclobacillus suci</i> sp. nov. and <i>Alicyclobacillus fructus</i> sp. nov., thermoacidophilic sporeforming bacteria isolated from fruit beverages.

<i>Alicyclobacillus mali</i> sp. nov., <i>Alicyclobacillus suci</i> sp. nov. and <i>Alicyclobacillus fructus</i> sp. nov., thermoacidophilic sporeforming bacteria isolated from fruit beverages.

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第一作者： Katerina,Roth
第一单位： Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853, USA.
作者： Katerina,Roth [1] ; Yadwinder Singh,Rana [1] ; Devin,Daeschel [1] ; Jasna,Kovac [2] ; Randy,Worobo [1] ; Abigail B,Snyder [1]
作者单位： Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853, USA. [1] Department of Food Science, The Pennsylvania State University, University Park, PA 16802, USA. [2]
关键词 16S rRNAANIbAlicyclobacillaceaefirmicutesrpoB
医学主题词 脂环酸芽孢杆菌属(Alicyclobacillus);细菌分型技术(Bacterial Typing Techniques);碱基组成(Base Composition);饮料(Beverages);DNA, 细菌(DNA, Bacterial);脂肪酸类(Fatty Acids);水果(Fruit);种系发生(Phylogeny);RNA, 核糖体, 16S(RNA, Ribosomal, 16S);序列分析, DNA(Sequence Analysis, DNA)
DOI 10.1099/ijsem.0.005016
PMID 34550062
发布时间 2021-09-24
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International journal of systematic and evolutionary microbiology

International journal of systematic and evolutionary microbiology

2021年71卷9期

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