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首页> Plant signaling & behavior> Anthocyanin stability and degradation in plants.

Anthocyanin stability and degradation in plants.

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第一作者： Yu-Wen,Zhao
第一单位： National Key Laboratory of Crop Biology, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China.;Shandong Collaborative Innovation Center of Fruit & Vegetable Quality and Efficient Production, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China.;College of Horticulture Science and Engineering, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China.
作者： Yu-Wen,Zhao [1] ; Chu-Kun,Wang [1] ; Xiao-Yu,Huang [1] ; Da-Gang,Hu [1]
作者单位： National Key Laboratory of Crop Biology, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China.;Shandong Collaborative Innovation Center of Fruit & Vegetable Quality and Efficient Production, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China.;College of Horticulture Science and Engineering, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong, China. [1]
关键词 Anthocyanin degradationclass III peroxidaseshydrogen peroxideregulatory mechanismsvacuoles
医学主题词 花青苷类(Anthocyanins);类黄酮物质(Flavonoids);基因表达调控, 植物(Gene Expression Regulation, Plant);植物蛋白质类(Plant Proteins);植物(Plants);空泡(Vacuoles)
DOI 10.1080/15592324.2021.1987767
PMID 34686106
发布时间 2022-10-23
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Plant signaling & behavior

Plant signaling & behavior

2021年16卷12期

1987767页

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