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    首页> The American journal of clinical nutrition> Ultra-processed food intake and animal-based food intake and mortality in the Adventist Health Study-2.

    Ultra-processed food intake and animal-based food intake and mortality in the Adventist Health Study-2.

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    作者： Michael J,Orlich [1] ; Joan,Sabaté [2] ; Andrew,Mashchak [1] ; Ujué,Fresán [2] ; Karen,Jaceldo-Siegl [3] ; Fayth,Miles [1] ; Gary E,Fraser [1]
    作者单位： School of Public Health, Loma Linda University, Loma Linda, CA, USA. [1] School of Medicine, Loma Linda University, Loma Linda, CA, USA. [2] Adventist Health Studies, Loma Linda University Health, Loma Linda, CA, USA. [3] Faculty of Graduate Studies, Loma Linda University, Loma Linda, CA, USA. [4]
    关键词 animal-baseddietdietary patternmortalityplant-basedprocessedultra-processedvegetarian
    主题词 动物(Animals);队列研究(Cohort Studies);膳食(Diet);进食(Eating);快餐(Fast Foods);女(雌)性(Female);人类(Humans);肉(Meat);前瞻性研究(Prospective Studies)
    DOI 10.1093/ajcn/nqac043
    PMID 35199827
    发布时间 2023-02-25
    提交
    • 浏览4
    The American journal of clinical nutrition

    The American journal of clinical nutrition

    2022年115卷6期

    1589-1601页

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