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首页> Scientific reports> A multi-omics approach to elucidate the mechanisms of action of a dietary muramidase administered to broiler chickens.

A multi-omics approach to elucidate the mechanisms of action of a dietary muramidase administered to broiler chickens.

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作者： Giorgio,Brugaletta ^[1] ; Alessandra,De Cesare ^[2] ; Luca,Laghi ^[1] ; Gerardo,Manfreda ^[1] ; Marco,Zampiga ^[1] ; Chiara,Oliveri ^[1] ; Estefanía,Pérez-Calvo ^[3] ; Gilberto,Litta ^[4] ; Susanna,Lolli ^[4] ; Federico,Sirri ^[1]

作者单位： Department of Agricultural and Food Sciences, Alma Mater Studiorum - University of Bologna, Ozzano dell'Emilia, Bologna, 40064, Italy. ^[1] Department of Veterinary Medical Sciences, Alma Mater Studiorum - University of Bologna, Ozzano dell'Emilia, Bologna, 40064, Italy. alessandra.decesare@unibo.it. ^[2] Research Center for Animal Nutrition and Health, DSM Nutritional Products, Village-Neuf, Saint Louis, 68305, France. ^[3] DSM Nutritional Products, Animal Nutrition and Health, Segrate, Milano, 20054, Italy. ^[4]

主题词动物饲料(Animal Feed);动物(Animals);鸡(Chickens);膳食(Diet);生态系统(Ecosystem);男(雄)性(Male);胞壁质酶(Muramidase)

DOI 10.1038/s41598-022-09546-6

PMID 35365750

发布时间 2022-05-17

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