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首页> Carbohydrate polymers> Pectic polysaccharides: Targeting gut microbiota in obesity and intestinal health.

Pectic polysaccharides: Targeting gut microbiota in obesity and intestinal health.

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第一作者： Hye-Bin,Lee
第一单位： Food Functionality Research Division, Korea Food Research Institute, Jeollabuk-do 55365, Republic of Korea; Department of Food Science and Technology, Jeonbuk National University, Jeollabuk-do 54896, Republic of Korea.
作者： Hye-Bin,Lee [1] ; Young-Soo,Kim [2] ; Ho-Young,Park [3]
作者单位： Food Functionality Research Division, Korea Food Research Institute, Jeollabuk-do 55365, Republic of Korea; Department of Food Science and Technology, Jeonbuk National University, Jeollabuk-do 54896, Republic of Korea. [1] Department of Food Science and Technology, Jeonbuk National University, Jeollabuk-do 54896, Republic of Korea. Electronic address: ykim@jbnu.ac.kr. [2] Food Functionality Research Division, Korea Food Research Institute, Jeollabuk-do 55365, Republic of Korea. Electronic address: hypark@kfri.re.kr. [3]
关键词 GalacturonanGut microbiotaIntestinal healthObesityPectic polysaccharides
医学主题词 生态系统(Ecosystem);人类(Humans);肥胖症(Obesity);果胶类(Pectins);多糖类(Polysaccharides)
DOI 10.1016/j.carbpol.2022.119363
PMID 35422307
发布时间 2022-04-18
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  • 浏览1
Carbohydrate polymers

Carbohydrate polymers

2022年287卷

119363页

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