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首页> Frontiers in plant science> Loss-of-function of triacylglycerol lipases are associated with low flour rancidity in pearl millet [<i>Pennisetum glaucum</i> (L.) R. Br.].

Loss-of-function of triacylglycerol lipases are associated with low flour rancidity in pearl millet [<i>Pennisetum glaucum</i> (L.) R. Br.].

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第一作者： Rasika Rajendra,Aher
第一单位： International Crops Research Institute for Semi-Arid Tropics (ICRISAT), Patancheru, Telangana, India.;Department of Biotechnology, Osmania University, Hyderabad, Telangana, India.
作者： Rasika Rajendra,Aher [1] ; Palakolanu Sudhakar,Reddy [2] ; Rupam Kumar,Bhunia [3] ; Kayla S,Flyckt [4] ; Aishwarya R,Shankhapal [2] ; Rabishankar,Ojha [3] ; John D,Everard [4] ; Laura L,Wayne [4] ; Brian M,Ruddy [4] ; Benjamin,Deonovic [4] ; Shashi K,Gupta [2] ; Kiran K,Sharma [2] ; Pooja,Bhatnagar-Mathur [2]
作者单位： International Crops Research Institute for Semi-Arid Tropics (ICRISAT), Patancheru, Telangana, India.;Department of Biotechnology, Osmania University, Hyderabad, Telangana, India. [1] International Crops Research Institute for Semi-Arid Tropics (ICRISAT), Patancheru, Telangana, India. [2] National Agri-Food Biotechnology Institute (NABI), Mohali, Punjab, India. [3] Corteva™ Agriscience, Johnston, IA, United States. [4]
关键词 Pennisetum glaucum (L.) R. Br.lipasemilled flourmilletpearl milletrancidityshelf lifetriacylglycerol
DOI 10.3389/fpls.2022.962667
PMID 36267938
发布时间 2022-10-22
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Frontiers in plant science

Frontiers in plant science

2022年13卷

962667页

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