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首页> Food microbiology> In a warm climate, ventilation, indoor temperature and outdoor relative humidity have significant effects on Campylobacter spp. colonization in chicken broiler farms which can occur in only 2 days.

In a warm climate, ventilation, indoor temperature and outdoor relative humidity have significant effects on Campylobacter spp. colonization in chicken broiler farms which can occur in only 2 days.

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作者： Saulo,Urdaneta ^[1] ; Cristina,Lorca-Oró ^[1] ; Roser,Dolz ^[1] ; Sergio,López-Soria ^[1] ; Marta,Cerdà-Cuéllar ^[2]

作者单位： Unitat mixta d'Investigació IRTA-UAB en Sanitat Animal. Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA). Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Bellaterra, 08193, Catalonia, Spain; IRTA. Programa de Sanitat Animal. Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA). Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Bellaterra, 08193, Catalonia, Spain. ^[1] Unitat mixta d'Investigació IRTA-UAB en Sanitat Animal. Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA). Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Bellaterra, 08193, Catalonia, Spain; IRTA. Programa de Sanitat Animal. Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA). Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Bellaterra, 08193, Catalonia, Spain. Electronic address: marta.cerda@irta.cat. ^[2]

关键词 Boot socks Colonization dynamics Environment Housed chickens Intensive sampling Poultry farms

主题词动物(Animals);鸡(Chickens);弯曲杆菌感染(Campylobacter Infections);家禽疾病(Poultry Diseases);纵向研究(Longitudinal Studies);温度(Temperature);湿度(Humidity);畜牧业(Animal Husbandry);弯曲杆菌属(Campylobacter);患病率(Prevalence)

DOI 10.1016/j.fm.2022.104118

PMID 36309430

发布时间 2022-11-01

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Food microbiology

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