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首页> Journal of AOAC International> Validation of N-Light™ Salmonella Risk Test Kit for Detection of Salmonella spp. on Environmental Surfaces: AOAC Performance Tested MethodSM 072204.

Validation of N-Light™ Salmonella Risk Test Kit for Detection of Salmonella spp. on Environmental Surfaces: AOAC Performance Tested MethodSM 072204.

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第一作者： Nicolas,Desroche
第一单位： Nexidia SAS, 15 Rue de Mayence, 21000 Dijon, France.
作者： Nicolas,Desroche [1] ; Déborah,De Oliveira [1] ; Anne-Flore,Imhaus [2] ; Mario,Hupfeld [3] ; Lars,Fieseler [2]
作者单位： Nexidia SAS, 15 Rue de Mayence, 21000 Dijon, France. [1] ZHAW Zurich University of Applied Sciences, Institute of Food and Beverage Innovation, Department Life Sciences and Facility Management, Einsiedlerstrasse 31, 8820 Wädenswil, Switzerland. [2] Nemis Technologies AG, Riedhofstrasse 11, 8804 Au, Switzerland. [3]
医学主题词 聚苯乙烯(Polystyrenes);食品微生物学(Food Microbiology);沙门菌属(Salmonella);不锈钢(Stainless Steel)
DOI 10.1093/jaoacint/qsad017
PMID 36661307
发布时间 2023-07-19
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Journal of AOAC International

Journal of AOAC International

2023年106卷4期

939-948页

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