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    首页> Mycobiology> Characterization of Nonaflatoxigenic <i>Aspergillus flavus</i>/<i>oryzae</i> Strains Isolated from Korean Traditional Soybean Meju.

    Characterization of Nonaflatoxigenic <i>Aspergillus flavus</i>/<i>oryzae</i> Strains Isolated from Korean Traditional Soybean Meju.

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    作者： Sang-Cheol,Jun [1] ; Yu-Kyung,Kim [1] ; Kap-Hoon,Han [1]
    作者单位： Department of Pharmaceutical Engineering, Woosuk University, Wanju, Republic of Korea. [1]
    关键词 AflatoxinAspergillus flavusAspergillus oryzaefermentationmeju
    DOI 10.1080/12298093.2022.2156139
    PMID 36721784
    发布时间 2023-02-02
    提交
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    Mycobiology

    Mycobiology

    2022年50卷6期

    408-419页

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