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首页> Italian journal of food safety> Prevalence and antimicrobial resistance profiles of <i>Salmonella</i> spp. in poultry meat.

Prevalence and antimicrobial resistance profiles of <i>Salmonella</i> spp. in poultry meat.

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作者： Annamaria,Castello ^[1] ; Chiara,Piraino ^[1] ; Gaspare,Butera ^[1] ; Vincenzina,Alio ^[1] ; Cinzia,Cardamone ^[1] ; Giuseppa,Oliveri ^[1] ; Giuseppe,Cascone ^[1] ; Cosimo,Ciravolo ^[1] ; Antonella,Costa ^[1]

作者单位： Experimental Zooprophylactic Institute of Sicily A. Mirri, Palermo, Italy. ^[1]

关键词 AMR MDR S. Infantis Salmonella spp poultry meat

DOI 10.4081/ijfs.2023.11135

PMID 37405148

发布时间 2023-07-18

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Italian journal of food safety

2023年12卷2期

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