换一批GABA and fermented litchi juice enriched with GABA promote the beneficial effects in ameliorating obesity by regulating the gut microbiota in HFD-induced mice.
第一作者：
Dongwei,Wang
第一单位：
Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China. zyhu@scau.edu.cn.
作者：
医学主题词
小鼠(Mice);动物(Animals);荔枝属(Litchi);水果(Fruit);RNA, 核糖体, 16S(RNA, Ribosomal, 16S);肥胖症(Obesity);小鼠, 近交C57BL(Mice, Inbred C57BL)
DOI
10.1039/d2fo04038g
PMID
37466048
发布时间
2023-09-20
- 浏览2
Food & function
8170-8185页
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