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Structure-activity analysis suggests an olfactory function for the unique antennal delta glutathione transferase of Apis mellifera.

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第一作者： Mathieu,Schwartz

第一单位： CSGA, Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), Université de Bourgogne, INRAE, CNRS, Institut Agro, Dijon, France.

作者： Mathieu,Schwartz ^[1] ; Valentin,Boichot ^[1] ; Mariam,Muradova ^[2] ; Pablo,Fournier ^[3] ; Patrick,Senet ^[4] ; Adrien,Nicolai ^[4] ; Francis,Canon ^[1] ; Frederic,Lirussi ^[5] ; Ruben,Ladeira ^[5] ; Martine,Maibeche ^[6] ; Thomas,Chertemps ^[6] ; Emmanuel,Aubert ^[7] ; Claude,Didierjean ^[7] ; Fabrice,Neiers ^[1]

作者单位： CSGA, Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), Université de Bourgogne, INRAE, CNRS, Institut Agro, Dijon, France. ^[1] CSGA, Flavour Perception: Molecular Mechanisms (Flavours), Université de Bourgogne, INRAE, CNRS, Institut Agro, Dijon, France.;International Research Center "Biotechnologies of the Third Millennium", Faculty of Biotechnologies (BioTech), ITMO University, Saint-Petersburg, Russia. ^[2] Independent Researcher, Charlotte, NC, USA. ^[3] Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne, UMR 6303 CNRS, Université de Bourgogne Franche-Comté, Dijon, France. ^[4] Plateforme PACE, Laboratoire de Pharmacologie-Toxicologie, Bioinformatique & Big Data Au Service de La Santé 2B2S, UFR Santé, Université de Franche-Comté, INSERM U1231, Centre Hospitalier Universitaire, Besançon, France. ^[5] Institut d'Ecologie et des Sciences de l'Environnement de Paris, Sorbonne Université, INRAE, CNRS, IRD, UPEC, Paris, France. ^[6] Université de Lorraine, CNRS, CRM2, Nancy, France. ^[7]

关键词 Apis mellifera GSTD1 antennae glutathione transferase odorant stability sulfur sandwich

医学主题词蜂(Bees);动物(Animals);谷胱甘肽转移酶(Glutathione Transferase);催化作用(Catalysis);谷胱甘肽(Glutathione);硫(Sulfur)

DOI 10.1002/1873-3468.14770

PMID 37933500

发布时间 2024-02-06

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