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Metabolic Engineering of <i>Escherichia coli</i> for Production of 2,5-Dimethylpyrazine.

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第一作者: Mingxi,Zeng
第一单位: Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China.
作者: Mingxi,Zeng [1] ; Hui,Wu [2] ; Zhenlin,Han [3] ; Zhiyan,Du [3] ; Xiaobin,Yu [1] ; Wei,Luo [1]
作者单位: Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China. [1] State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, East China University of Science and Technology, Shanghai, 200231, China. [2] Department of Molecular Biosciences and Bioengineering, University of Hawaii at Manoa, Honolulu, Hawaii 96822, United States. [3]
DOI 10.1021/acs.jafc.3c08481
PMID 38369722
发布时间 2024-02-29
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Journal of agricultural and food chemistry

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