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首页> Journal of agricultural and food chemistry> Unveiling the Dissolution Regularities of the Lignin-Carbohydrate Complex in Bamboo Cell Walls during Alkali Pretreatment.

Unveiling the Dissolution Regularities of the Lignin-Carbohydrate Complex in Bamboo Cell Walls during Alkali Pretreatment.

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第一作者： Xin,Wang
第一单位： Guangxi Key Laboratory of Clean Pulp & Papermaking and Pollution Control, School of Light Industrial and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, P. R. China.
作者： Xin,Wang [1] ; Jiali,Pu [1] ; Yang,Liu [1] ; Chengrong,Qin [1] ; Shuangquan,Yao [1] ; Shuangfei,Wang [1] ; Chen,Liang [1]
作者单位： Guangxi Key Laboratory of Clean Pulp & Papermaking and Pollution Control, School of Light Industrial and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, P. R. China. [1]
关键词 alkaline pretreatmentbamboocell walldissolution regularitieslignin–carbohydrate complex (LCC)
主题词 木素(Lignin);细胞壁(Cell Wall);碳水化合物(Carbohydrates);碱类(Alkalies);箬竹属(Sasa);溶解度(Solubility);禾本科(Poaceae);木聚糖类(Xylans);磁共振波谱学(Magnetic Resonance Spectroscopy)
DOI 10.1021/acs.jafc.3c09012
PMID 38597965
发布时间 2024-05-08
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  • 浏览1
Journal of agricultural and food chemistry

Journal of agricultural and food chemistry

2024年72卷18期

10206-10217页

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