换一批
换一批Chemical modification, structure elucidation and antifungal mechanism studies of a peptide extracted from garlic (Allium sativum L.).
作者：
主题词
大蒜(Garlic);抗真菌药(Antifungal Agents);白色念珠菌(Candida albicans);构效关系(Structure-Activity Relationship);微生物敏感性试验(Microbial Sensitivity Tests);肽类(Peptides);植物提取物(Plant Extracts);植物蛋白质类(Plant Proteins)
DOI
10.1002/jsfa.13633
PMID
38855916
发布时间
2024-10-08
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