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首页> Analytical biochemistry> LC-MS characterization of N/O-glycans of α- and β-subunits of chicken ovomucin separated by SDS-PAGE.

LC-MS characterization of N/O-glycans of α- and β-subunits of chicken ovomucin separated by SDS-PAGE.

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第一作者： Cheng,Li
第一单位： Shaanxi Natural Carbohydrate Resource Engineering Research Center, College of Food Science and Technology, Northwest University, Xi'an, 710069, China.
作者： Cheng,Li [1] ; Qinghui,Chen [1] ; Jinqiao,Rong [1] ; Houde,He [1] ; Yu,Lu [1] ; Yuxia,Liu [2] ; Zhongfu,Wang [3]
作者单位： Shaanxi Natural Carbohydrate Resource Engineering Research Center, College of Food Science and Technology, Northwest University, Xi'an, 710069, China. [1] Shaanxi Natural Carbohydrate Resource Engineering Research Center, College of Food Science and Technology, Northwest University, Xi'an, 710069, China. Electronic address: yuxialiu@nwu.edu.cn. [2] Shaanxi Natural Carbohydrate Resource Engineering Research Center, College of Food Science and Technology, Northwest University, Xi'an, 710069, China. Electronic address: wangzhf@nwu.edu.cn. [3]
关键词 Chicken ovomucinLC-MS/MSN/O-Glycansα-subunitβ-subunit
医学主题词 动物(Animals);鸡(Chickens);电泳, 聚丙烯酰氨凝胶(Electrophoresis, Polyacrylamide Gel);糖基化(Glycosylation);卵黏蛋白(Ovomucin);多糖类(Polysaccharides);蛋白质亚单位(Protein Subunits)
DOI 10.1016/j.ab.2024.115625
PMID 39038508
发布时间 2024-08-26
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Analytical biochemistry

Analytical biochemistry

2024年694卷

115625页

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