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Threonine modulates the STAT3-SCD1 pathway to reduce fatty acid metabolism in duck hepatocytes.

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第一作者： Zhong,Zhuang

第一单位： Key Laboratory for Animal Genetics & Molecular Breeding of Jiangsu Province, College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China.

作者： Zhong,Zhuang ^[1] ; Lei,Wu ^[1] ; Wenqian,Jia ^[1] ; Yongpeng,Li ^[1] ; Yijia,Lu ^[1] ; Minghong,Xu ^[1] ; Hao,Bai ^[2] ; Yulin,Bi ^[1] ; Zhixiu,Wang ^[1] ; Shihao,Chen ^[1] ; Guobin,Chang ^[1] ; Yong,Jiang ^[3]

作者单位： Key Laboratory for Animal Genetics & Molecular Breeding of Jiangsu Province, College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China. ^[1] Joint International Research Laboratory of Agriculture and Agri-Product Safety, the Ministry of Education of China, Institutes of Agricultural Science and Technology Development, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China. ^[2] Key Laboratory for Animal Genetics & Molecular Breeding of Jiangsu Province, College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China. Electronic address: jiangyong@yzu.edu.cn. ^[3]

关键词 Duck Fatty acid metabolism Hepatocyte STAT3 Threonine

主题词动物(Animals);鸭(Ducks);肝细胞(Hepatocytes);STAT3转录因子(STAT3 Transcription Factor);脂肪酸类(Fatty Acids);苏氨酸(Threonine);硬脂酰CoA去饱和酶(Stearoyl-CoA Desaturase);脂类代谢(Lipid Metabolism);鸟蛋白质类(Avian Proteins);剂量效应关系, 药物(Dose-Response Relationship, Drug);膳食(Diet);信号传导(Signal Transduction)

DOI 10.1016/j.psj.2024.104444

PMID 39476611

发布时间 2024-12-17

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Poultry science

Poultry science

2024年103卷12期

104444页

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