换一批
换一批Functional Food Potential of <i>Chrysanthemum morifolium</i>, <i>Perilla frutescens</i>, and <i>Sophora japonica</i> in Managing Hyperuricemia through Dual Enzyme Inhibition.
第一作者：
Kai-Lin,Chen
第一单位：
School of Life Science and Engineering, Key Laboratory of Herbal-Tebitan Drug Screening and Deep Processing of Gansu Province, Lanzhou University of Technology, Lanzhou 730050, China.
作者：
主题词
动物(Animals);高尿酸血症(Hyperuricemia);菊属(Chrysanthemum);小鼠(Mice);黄嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase);紫苏(Perilla frutescens);功能食品(Functional Food);植物提取物(Plant Extracts);人类(Humans);槐属(Sophora);腺苷脱氨酶(Adenosine Deaminase);男(雄)性(Male);酶抑制剂(Enzyme Inhibitors);尿酸(Uric Acid);小鼠, 近交C57BL(Mice, Inbred C57BL)
DOI
10.1021/acs.jafc.4c05845
PMID
39526475
发布时间
2024-11-20
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Journal of agricultural and food chemistry
25879-25894页
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