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Healthy Lifestyle Motivators of Willingness to Consume Healthy Food Brands: An Integrative Model.

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第一作者： Elizabeth Emperatriz,García-Salirrosas

第一单位： Grupo de Investigación e Innovación para el Emprendimiento y Sostenibilidad, Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur, Lima 15816, Peru.

作者： Elizabeth Emperatriz,García-Salirrosas ^[1] ; Manuel,Escobar-Farfán ^[2] ; Jorge Alberto,Esponda-Perez ^[3] ; Miluska,Villar-Guevara ^[4] ; Rafael Fernando,Rondon-Eusebio ^[5] ; Ghenkis,Ezcurra-Zavaleta ^[6] ; Elena Matilde,Urraca-Vergara ^[7] ; Mauricio,Guerra-Velásquez ^[2]

作者单位： Grupo de Investigación e Innovación para el Emprendimiento y Sostenibilidad, Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur, Lima 15816, Peru. ^[1] Department of Administration, Faculty of Administration and Economics, University of Santiago of Chile (USACH), Santiago 9170020, Chile. ^[2] Faculty of Nutrition and Food Sciences, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Tuxtla Gutiérrez 29000, Mexico. ^[3] Escuela Profesional de Administración, Facultad de Ciencias Empresariales, Universidad Peruana Unión, Juliaca 21100, Peru. ^[4] Department of Humanities, Universidad Privada del Norte, Lima 15314, Peru. ^[5] Facultad de Ciencias Económicas, Escuela de Administración, Universidad Nacional de Tumbes, Tumbes 24001, Peru. ^[6] Programa de Estudios de Ingeniería Industrial, Facultad de Ingeniería, Universidad Privada Antenor Orrego, La Libertad 13000, Peru. ^[7]

关键词 attitudes consumer behavior healthy food consumption healthy lifestyle motivators moral norms self-identity

DOI 10.3390/foods14010125

PMID 39796415

发布时间 2025-01-13

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Foods (Basel, Switzerland)

2025年14卷1期

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