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首页> Veterinary parasitology, regional studies and reports> Carcass weight, meat quality and economic impact of liver fluke infection on cattle.

Carcass weight, meat quality and economic impact of liver fluke infection on cattle.

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第一作者： Jacob,Priddle
第一单位： School of Mathematical Sciences, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia; QUT Centre for Data Science, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia.
作者： Jacob,Priddle [1] ; Kerrie,Mengersen [2] ; Darren,Swindells [3] ; Timothy,Elliott [4] ; Cameron,Ralph [5]
作者单位： School of Mathematical Sciences, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia; QUT Centre for Data Science, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia. [1] School of Mathematical Sciences, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia; QUT Centre for Data Science, Queensland University of Technology (QUT), Brisbane, Australia. Electronic address: k.mengersen@qut.edu.au. [2] Teys Australia Food Solutions, 1217 Lytton Road, Hemmant, QLD 4174, Australia. [3] Centre for Animal Research and Teaching, University of New England, Australia. [4] Food Agility Cooperative Research Centre Ltd., University of New England, Australia. [5]
关键词 AustraliaCattleEconomic impact studyLiver flukeMeat processingProcessor level analysis
主题词 动物(Animals);牛(Cattle);肝片形吸虫(Fasciola hepatica);片形吸虫病(Fascioliasis);牛疾病(Cattle Diseases);肉(Meat);男(雄)性(Male);女(雌)性(Female);年龄因素(Age Factors);骨生成(Osteogenesis)
DOI 10.1016/j.vprsr.2025.101195
PMID 40049986
发布时间 2025-06-17
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Veterinary parasitology, regional studies and reports

Veterinary parasitology, regional studies and reports

2025年58卷

101195页

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