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首页> Nutrients> In Vitro Evaluation of Bioavailability of Mg from Daily Food Rations, Dietary Supplements and Medicinal Products from the Polish Market.

In Vitro Evaluation of Bioavailability of Mg from Daily Food Rations, Dietary Supplements and Medicinal Products from the Polish Market.

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第一作者： Piotr,Bawiec
第一单位： Department of Food and Nutrition, Medical University of Lublin, 4a Chodźki Str., 20-093 Lublin, Poland.
作者： Piotr,Bawiec [1] ; Agnieszka,Jaworowska [1] ; Jan,Sawicki [2] ; Marcin,Czop [3] ; Radosław,Szalak [4] ; Wojciech,Koch [1]
作者单位： Department of Food and Nutrition, Medical University of Lublin, 4a Chodźki Str., 20-093 Lublin, Poland. [1] Department of Analytical Chemistry, Medical University of Lublin, 4a Chodźki Str., 20-093 Lublin, Poland. [2] Department of Clinical Genetics, Medical University of Lublin, Radziwiłłowska 11 Str., 20-080 Lublin, Poland. [3] Department of Food and Nutrition, Medical University of Lublin, 4a Chodźki Str., 20-093 Lublin, Poland.;Department of Animal Anatomy and Histology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Life Sciences, 12 Akademicka St., 20-950 Lublin, Poland. [4]
关键词 ICP-OESbioavailabilitydietstrace elements
医学主题词 营养保健品(Dietary Supplements);生物利用度(Biological Availability);波兰(Poland);镁(Magnesium);人类(Humans);消化(Digestion);膳食(Diet)
DOI 10.3390/nu17050748
PMID 40077618
发布时间 2025-05-12
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