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第一作者：
K,Cerny
作者：
主题词
氨基酸类(Amino Acids);动物(Animals);脂肪类(Fats);脂肪酸类, 必需(Fatty Acids, Essential);食品分析(Food Analysis);加纳(Ghana);营养生理学现象(Nutritional Physiological Phenomena);蛋白质类(Proteins);大鼠(Rats);核黄素(Riboflavin);硫胺素(Thiamine);胰蛋白酶抑制剂(Trypsin Inhibitors);蔬菜(Vegetables);维生素E(Vitamin E)
DOI
10.1079/bjn19710035
PMID
5166332
发布时间
2023-12-13
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