换一批A specific and reversible macromolecular inhibitor of phenylalanine ammonia-lyase and cinnamic acid-4-hydroxylase in gherkins.
第一作者：
E E,Billett
作者：
医学主题词
脱氨酶类(Ammonia-Lyases);桂皮酸盐类(Cinnamates);动力学(Kinetics);混合功能氧化酶类(Mixed Function Oxygenases);分子量(Molecular Weight);苯丙氨酸氨裂合酶(Phenylalanine Ammonia-Lyase);植物蛋白质类(Plant Proteins);植物(Plants)
DOI
10.1016/0005-2744(78)90120-1
PMID
656446
发布时间
2019-06-09
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