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首页> International journal of food microbiology> Numerical taxonomy of an 'atypical' population of gram-positive cocci isolated from freshly dressed lamb carcasses.

Numerical taxonomy of an 'atypical' population of gram-positive cocci isolated from freshly dressed lamb carcasses.

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第一作者： M,Sierra
第一单位： Department of Food Hygiene and Food Technology, Veterinary Faculty, University of León, Spain.
作者： M,Sierra [1] ; M E,González Fandos ; M C,García ; M L,García ; B,Moreno
作者单位： Department of Food Hygiene and Food Technology, Veterinary Faculty, University of León, Spain. [1]
医学主题词 动物(Animals);肉(Meat);微球菌科(Micrococcaceae);绵羊(Sheep)
DOI 10.1016/0168-1605(94)00034-4
PMID 7710913
发布时间 2019-09-04
提交
  • 浏览94
International journal of food microbiology

International journal of food microbiology

1995年24卷3期

363-73页

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