换一批
换一批Purification of a basic peroxidase isoenzyme from Capsicum fruits and the immunoinhibition of its capsaicin oxidation capacity by antibodies raised against horseradish peroxidase.
第一作者：
M A,Bernal
第一单位：
Department of Plant Biology, Faculty of Sciences, University of La Coruña, Spain.
作者：
主题词
动物(Animals);抗体(Antibodies);辣椒辣素(Capsaicin);辣椒属(Capsicum);山羊(Goats);辣根过氧化物酶(Horseradish Peroxidase);等电聚焦(Isoelectric Focusing);同工酶类(Isoenzymes);动力学(Kinetics);过氧化物酶类(Peroxidases);植物, 药用(Plants, Medicinal);兔(Rabbits)
DOI
10.1007/BF01193453
PMID
7975915
发布时间
2019-09-20
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