换一批
换一批Comparison of egg-yolk protein hydrolysate and soyabean protein hydrolysate in terms of nitrogen utilization.
第一作者：
M A,Gutierrez
第一单位：
Central Research Laboratories, Taiyo Kagaku Co. Ltd, Mie, Japan.
作者：
主题词
动物(Animals);卵蛋白质类(Egg Proteins);肠吸收(Intestinal Absorption);氮(Nitrogen);营养价值(Nutritive Value);蛋白水解产物(Protein Hydrolysates);大鼠(Rats);大鼠, Wistar(Rats, Wistar);大豆蛋白质类(Soybean Proteins)
PMID
9924270
发布时间
2013-11-21
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