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首页> New biotechnology> Anti-inflammatory and anti-oxidant properties of laccase-synthesized phenolic- <ce:italic>O</ce:italic>-carboxymethyl chitosan hydrogels

Anti-inflammatory and anti-oxidant properties of laccase-synthesized phenolic- <ce:italic>O</ce:italic>-carboxymethyl chitosan hydrogels

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第一作者： Daniela Huber
作者： Daniela Huber [1] ; Adrianna Grzelak [2] ; Martina Baumann [3] ; Nicole Borth ; Gerhard Schleining ; Gibson S. Nyanhongo ; Georg M. Guebitz
作者单位： Institute of Environmental Biotechnology, University of Natural Resources and Life Sciences Vienna [1] Department of Biotechnology, University of Natural Resources and Life Sciences Vienna [2] Department of Food Science and Technology, University of Natural Resources and Life Sciences Vienna [3]
关键词 Chitosan hydrogelPhenolicsLaccaseAnti-oxidantAnti-inflammatoryWound enzymes
发布时间 2018-10-30
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New biotechnology

New biotechnology

2018年40卷Pt.B期

236-244页

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