Facile synthesis of (-)-vibo-quercitol from maltodextrin via an in vitro synthetic enzymatic biosystem

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作者： Bai, Xue ^[1] ; Meng, Dongdong ^[1] ; Wei, Xinlei ^[1] ; Zhou, Xigui ^[2] ; Lu, Fuping ^[2] ; You, Chun ^[1]

作者单位： Chinese Acad Sci, Tianjin Inst Ind Biotechnol, Tianjin, Peoples R China ^[1] Tianjin Univ Sci & Technol, Coll Bioengn, Minist Educ, Key Lab Ind Fermentat Microbiol, Tianjin, Peoples R China ^[2]

关键词 (-)-vibo-quercitol cascade biocatalysis in vitro synthetic enzymatic biosystem maltodextrin

发布时间 2020-02-26

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Biotechnology and Bioengineering

2019年116卷10期

2710-2719页

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