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    首页> Annals of microbiology> Production of single-cell protein from wasted date fruits by Hanseniaspora uvarum KKUY-0084 and Zygosaccharomyces rouxii KKUY-0157

    Production of single-cell protein from wasted date fruits by Hanseniaspora uvarum KKUY-0084 and Zygosaccharomyces rouxii KKUY-0157

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    作者： Hashem, Mohamed [1] ; Hesham, Abd El-Latif [2] ; Alamri, Saad A. [1] ; Alrumman, Sulaiman A. [1]
    作者单位： King Khalid Univ, Dept Biol, Fac Sci, Abha, Saudi Arabia [1] Assiut Univ, Dept Bot, Fac Sci, Assiut, Egypt [2]
    关键词 Single-cell proteinWasted date fruitsHanseniaspora uvarumZygosaccharomyces rouxii
    发布时间 2015-03-10
    提交
    • 浏览0
    Annals of microbiology

    Annals of microbiology

    2014年64卷4期

    1505-1511页

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