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首页> Applied and Environmental Microbiology> A Combination of Linalool, Vitamin C, and Copper Synergistically Triggers Reactive Oxygen Species and DNA Damage and Inhibits Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Typhi and Vibrio fluvialis

A Combination of Linalool, Vitamin C, and Copper Synergistically Triggers Reactive Oxygen Species and DNA Damage and Inhibits Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Typhi and Vibrio fluvialis

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作者： Ghosh, Tamoghna [1] ; Srivastava, Santosh Kumar [2] ; Gaurav, Amit [1] ; Kumar, Alok [3] ; Kumar, Piyush [2] ; Yadav, Ajit Singh [2] ; Pathania, Ranjana [2] ; Navani, Naveen Kumar [2]
作者单位： Indian Inst Technol Roorkee, Dept Biotechnol, Mol Bacteriol & Chem Genet Lab, Roorkee, Uttarakhand, India [1] Indian Inst Technol Roorkee, Dept Biotechnol, Chem Biol Lab, Roorkee, Uttarakhand, India [2] Cent Avian Res Inst, ICAR, Postharvest Technol Div, Bareilly, Uttar Pradesh, India [3]
关键词 essential oilROSSalmonella enterica subsp. enterica serovar TyphiVibrio fluvialisantimicrobial agentscopperfoodborne pathogensoxidative stressvitamin C
发布时间 2019-10-18
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Applied and Environmental Microbiology

Applied and Environmental Microbiology

2019年85卷4期

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