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首页> Food and Chemical Toxicology: An International Journal Published for the British Industrial Biological Research> Assessment of polyphenolic content, antioxidant activity, protection against ROS-induced DNA damage and anticancer activity of Vitis vinifera stem extracts

Assessment of polyphenolic content, antioxidant activity, protection against ROS-induced DNA damage and anticancer activity of Vitis vinifera stem extracts

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作者： Apostolou,A. ^[1] ; Stagos,D. ^[2] ; Galitsiou,E. ^[3] ; Spyrou,A. ^[4] ; Haroutounian,S. ; Portesis,N. ; Trizoglou,I. ; WallaceHayes,A. ; Tsatsakis,A.M. ; Kouretas,D.

作者单位： Department of Biochemistry and Biotechnology, University of Thessaly, Ploutonos 26 and Aiolou ^[1] Harvard School of Public Health, 677 Huntington Avenue, Boston, MA 02115, United States, Spherix ^[2] Laboratory of Toxicology, School of Medicine, University of Crete, Voutes 71003, Heraklion, Greece ^[3] Agricultural University of Athens, Athens, Iera Odos 75, 11855 Athens, Greece ^[4]

关键词 Anticancer activity Antioxidant DNA damage Grape stem extracts Polyphenols Vitis vinifera

发布时间 2014-03-27

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Food and Chemical Toxicology

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