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    首页> Amino acids> Paleoproteomic profiling of organic residues on prehistoric pottery from Malta

    Paleoproteomic profiling of organic residues on prehistoric pottery from Malta

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    作者： Tanasi, Davide [1] ; Cucina, Annamaria [2] ; Cunsolo, Vincenzo [3] ; Saletti, Rosaria ; Di Francesco, Antonella ; Greco, Enrico ; Foti, Salvatore
    作者单位： Univ Catania, Dept Chem Sci, Lab Organ Mass Spectrometry, Viale A Doria 6, I-95125 Catania, Italy [1] Aix Marseille Univ, Inst Chim Radicalaire, Serv 512, Ave Escadrille Normandie Niemen, F-13013 Marseille, France [2] Univ S Florida, Dept Hist, SOC107 4202 E Fowler Ave, Tampa, FL 33620 USA [3]
    关键词 PaleoproteomicsCereal proteinsHigh-resolution mass spectrometryOrbitrap fusion tribridDeamidation
    发布时间 2021-04-28
    提交
    • 浏览0
    Amino acids

    Amino acids

    2021年53卷2期

    295-312页

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