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Complete genome sequence of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus strain ND02.

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第一作者： Zhihong Sun, Xia Chen, Jicheng Wang, Wenjing Zhao, Yuyu Shao, Zhuang Guo, Xingchang Zhang, Zhemin Zhou, Tiansong Sun, Lei Wang, He Meng, Heping Zhang, Wei Chen

作者： Zhihong Sun, Xia Chen, Jicheng Wang, Wenjing Zhao, Yuyu Shao, Zhuang Guo, Xingchang Zhang, Zhemin Zhou, Tiansong Sun, Lei Wang, He Meng, Heping Zhang, Wei Chen ^[1]

作者单位： Correspondence address, Wei Chen, State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China. Tel./fax 86-510-85912155. E-mail weichen@jiangnan.edu.cn ^[1]

关键词 DAIRY STARTERS GENETICS GENOMES LACTOBACILLUS LACTOBACILLUS DELBRUECKII STARTERS Milk and dairy products General aspects

发布时间 2013-11-20

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Journal of bacteriology

2011年193卷13期

3426-3427页

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