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    首页> Plant Pathology Journal> Temperature Suppresses Decay on Apple Fruit by Affecting Penicillium solitum Conidial Germination, Mycelial Growth and Polygalacturonase Activity

    Temperature Suppresses Decay on Apple Fruit by Affecting Penicillium solitum Conidial Germination, Mycelial Growth and Polygalacturonase Activity

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    作者： Ivana Vico [1] ; Wayne M. Jurick II [2] ; Mary J. Camp [3] ; Wojciech J. Janisiewicz [4] ; William S. Conway
    作者单位： Institute of Phytomedicine, Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Serbia [1] Food Quality Laboratory, USDA-ARS, BARC-West, Beltsville, MD, USA [2] Appalachian Fruit ResearchStation, USDA-ARS, Kearneysville, WV, USA [3] Biometrical Consulting Service, USDA-ARS, BARC-West, Beltsville, MD, USA [4]
    关键词 Temperaturepostharvestdecayblue moldP. solitumpolygalacturonase
    发布时间 2013-11-20
    提交
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    Plant Pathology Journal

    Plant Pathology Journal

    2010年9卷3期

    144-148页

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