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首页> Digestive Diseases and Sciences> Peptides, Exopolysaccharides, and Short-Chain Fatty Acids from Fermented Milk and Perspectives on Inflammatory Bowel Diseases

Peptides, Exopolysaccharides, and Short-Chain Fatty Acids from Fermented Milk and Perspectives on Inflammatory Bowel Diseases

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第一作者： Sigala-Robles, Rodrigo
作者： Sigala-Robles, Rodrigo [1] ; Santiago-Lopez, Lourdes [2] ; Hernandez-Mendoza, Adrian [3] ; Vallejo-Cordoba, Belinda ; Mata-Haro, Veronica ; Wall-Medrano, Abraham ; Gonzalez-Cordova, Aaron F.
作者单位： CIAD - Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo,Ctr Invest Alimentac & Desarrollo AC [1] Lab Microbiol & Inmunol,Ctr Invest Alimentac & Desarrollo AC CIAD [2] Inst Ciencias Biomed,Univ Autonoma Ciudad Juarez [3]
关键词 Fermented milkExopolysaccharidesPeptidesShort-chain fatty acidsIntestinal microbiotaIntestinal inflammationBIOACTIVE PEPTIDESDAIRY-PRODUCTSCONTROLLED-TRIALSKIM MILKLACTOBACILLUSBACTERIAMICROBIOTACASEINREMISSIONINFECTION
发布时间 2023-02-10
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Digestive Diseases and Sciences

Digestive Diseases and Sciences

2022年67卷10期

4654-4665页

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