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首页> Phytochemistry> Polyphenol metabolism provides a screening tool for beneficial effects of Onobrychis viciifolia (sainfoin)

Polyphenol metabolism provides a screening tool for beneficial effects of Onobrychis viciifolia (sainfoin)

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第一作者： Thill, Jana
作者： Thill, Jana [1] ; Regos, Ionela [2] ; Farag, Mohamed A. [3] ; Ahmad, Asma F. [4] ; Kusek, Justyna ; Castro, Ana ; Schlangen, Karin ; Carbonero, Christine Hayot ; Gadjev, Ilya Z. ; Smith, Lydia M. J. ; Halbwirth, Heidi ; Treutter, Dieter ; Stich, Karl
作者单位： Technische Universitat München, Fachgebiet Obstbau, Dürnast 2, 85354 Freising, Germany [1] Pharmacognosy Department, Faculty of Pharmacy, Cairo University, Cairo 11562, Egypt [2] Technische Universitt Wien, Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und Technische Biowissenschaften, A-1060 Vienna, Austria [3] National Institute of Agricultural Botany, Cambridge CB3 0LE, UK [4]
关键词 Onobrychis viciifolia (sainfoin)Soluble polyphenolsFlavonoidsFlavonolsFlavan 3-olsDihydroflavonol 4-reductase substrate specificityFlavonoid enzymesFlavonoid genesScreening tool
发布时间 2013-11-20
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Phytochemistry

Phytochemistry

2012年82卷

67-80页

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