Structure-based substrate specificity analysis of GH11 xylanase from Streptomyces olivaceoviridis E-86

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作者： Fujimoto, Zui ^[1] ; Kishine, Naomi ^[2] ; Teramoto, Koji ; Tsutsui, Sosyu ; Kaneko, Satoshi

作者单位： Univ Ryukyus, Fac Agr, Dept Subtrop Biochem & Biotechnol, 1 Senbaru, Nishihara, Okinawa 9030213, Japan ^[1] Natl Agr & Food Res Org NARO, Adv Anal Ctr, 2-1-2 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki 3058518, Japan ^[2]

关键词 Xylan Xylanase Substrate specificity Hydrolysis Substituted xylooligosaccharides

发布时间 2021-04-22

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Applied Microbiology and Biotechnology

2021年105卷5期

1943-1952页

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