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首页> Amino acids> Isolation from Stevia rebaudiana of DMDP acetic acid, a novel iminosugar amino acid: synthesis and glycosidase inhibition profile of glycine and beta-alanine pyrrolidine amino acids

Isolation from Stevia rebaudiana of DMDP acetic acid, a novel iminosugar amino acid: synthesis and glycosidase inhibition profile of glycine and beta-alanine pyrrolidine amino acids

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第一作者： Fernando Martinez, R.
作者： Fernando Martinez, R. [1] ; Jenkinson, Sarah F. [2] ; Nakagawa, Shinpei [3] ; Kato, Atsushi [1] ; Wormald, Mark R. [4] ; Fleet, George W. J. [1] ; Hollinshead, Jackie [4] ; Nash, Robert J. [2]
作者单位： Chem Res Lab, 12 Mansfield Rd, Oxford OX1 3TA, England [1] Phytoquest Ltd, IBERS, Aberystwyth SY23 3EB, Ceredigion, Wales [2] Univ Oxford, Glycobiol Inst, Dept Biochem, Oxford OX1 3QU, England [3] Univ Toyama, Dept Hosp Pharm, 2630 Sugitani, Toyama 9300194, Japan [4]
关键词 IminosugarsAmino acidSteviabeta-Galactosidasealpha-GalactosidaseHydroxy prolineIminosugar acidSugar amino acids
发布时间 2020-03-19
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Amino acids

Amino acids

2019年51卷7期

991-998页

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